Calivita


Magazin online de produse naturiste

la preţ distributie TVA inclus

Calivita

 

 

 

 

 

Dozele zilnice recomndate - si ce semnifica ele

 

    De foarte multe ori se nasc confuzii între termeni ca „doze zilnice recomandate" (DZR), US RDA, şi „necesarul minim zilnic". Sensul lor însă nu este nicidecum acelaşi.

    DZR, sau dozele zilnice recomandate, au intrat în uz în anul 1941, când guvernul Statelor Unite a creat Departamentul pentru Alimentaţie şi Nutriţie al Consiliului Naţional de Cercetări de pe lângă Academia de Ştiinţe, în scopul asigurării sănătăţii publice. Dozele zilnice recomandate nu au fost stabilite în scop terapeutic, ele nu sunt destinate persoanelor bolnave şi nu ţin seama de pierderile de elemente nutritive ce survin în timpul prelucrării şi preparării alimentelor. DZR exprimă necesarul nutriţional estimativ indispensabil pentru asigurarea procesului de creştere copiilor şi pentru prevenirea deficitului de nutrienţi la adulţii sănătoşi. Ele nu constituie nişte cantităţi optime şi nici recomandări pentru o dietă ideală; nu exprimă necesarul mediu, ci doze destinate să satisfacă cerinţele unor oameni sănătoşi.

    US - RDA au fost stabilite de către Food and Drug Administration pentru a funcţiona ca standarde legale în ceea ce priveşte conţinutul nutriţional al alimentelor (drept bază de pornire s-au folosit DZR). Conform acestora, pe etichetele oricărui produs alimentar trebuie sâ figureze: numărul porţiilor conţinute, mărimea acestora, valoarea calorică şi zece elemente nutritive (proteine, carbohidraţi, grăsimi, vitamina A vitamina C, tiamină, riboflavină, nicotinamidă, calciu şi fier). Informaţiile despre conţinutul de sodiu, colesterol, grăsimi saturate şi nesaturate sunt deocamdată opţionale, dar se aşteaptă ca, în curând, să devină şi acestea obligatorii (dozele de vitamine D, E, B6, fosfor, iod, magneziu, zinc, cupru, biotină şi acid pantotenic rămân în continuare opţionale.)

    Deoarece US RDA se bazează pe valorile superioare ale DZR, primele sunt în general mai ridicate decât necesarul specific persoanelor sănătoase, cu toate că, în ziua de azi, puţini mai sunt cei care intră în această categorie ipotetică. Stresul şi bolile trecute sau prezente afectează în mod diferit nevoile nutriţionale ale fiecăruia. Chiar dacă pe eticheta unui produs scrie că acesta furnizează cu exactitate doza zilnică recomandată dintr-un anumit nutrient, faptul nu înseamnă în mod obligatoriu că dumneavoastră primiţi cantitatea respectivă sau că vă este suficientă. în opinia mea şi a multor nutriţionişti de renume, atât DZR cât şi US RDA sunt complet inadecvate, însă ele apar pentru fiecare vitamină şi mineral în parte.

     

     

     

     

    Acest site este deţinut, administrat şi menţinut de Velcu Elena, Distribuitor independent al produselor CaliVita® International. Distribuitorul independent menţionat mai înainte este singurul responsabil de conţinutul acestui site, iar Reţeaua CaliVita® International şi entităţile sale operatoare nu au nicio responsabilitate cu privire la acest site.

 

Apasa aici pentru a merge in partea de sus a paginii

 

2009 © calivitavelcu.ro

Magazin Calivita